秋天美食以螃蟹料理為主，無論清蒸、煮湯，或鮮蔬拌炒、炙烤，都能品嘗到絕佳口感，只是市場上有許多不同的螃蟹品名，如花蟹、三點蟹、石蟳、大閘蟹...等，有些是野生海蟹，有些是國內外養殖蟹，讓人眼花撩亂。怎麼挑選，怎麼烹調，才能吃到最新鮮的鮮美滋味？

入秋以後，明顯會感覺到早晚溫差大的氣候變化，抵抗力較差的人，一不留神，很容易罹患感冒及紅、癢等過敏症狀。加上全球新冠肺炎疫情並未如預期好轉，感染及死亡人數持續增加，更應提高免疫系統活性，不讓病毒侵犯身體。

「你今天運動了嗎？」運動不只可以鍛鍊身體，也是減壓好方法，重點是，你有天天運動嗎？遇到壓力時，會用運動做為紓壓方式嗎？

有位身材矮小的藍先生，一直希望兒子成長過程中，能長的又高又壯，除了注重三餐均衡飲食，還會親自下廚料理蛋白質含量豐富的魚湯給兒子喝，帶著兒子從事跳繩、游泳等運動，兒子越長越好，十八歲時，身高188公分，他很驕傲有一個高人一等，身心發展均衡的兒子，逢人就宣揚。林先生的作法，依照醫界及營養學界的觀點，就是「在對的時間，給予對的飲食、對的運動」，可以刺激孩子生長激素的分泌，有助孩子長高，調節身心平衡。

夏天就是要到台灣離島暢遊一夏！想好了嗎？要去哪些離島玩？澎湖、綠島、蘭嶼，還是小琉球、金門、馬祖，至於要玩什麼？怎麼玩？喜歡親近水的人，可以玩浮潛、跳島，不諳水性的人可以欣賞海景、大啖離島美食。其實每個台灣離島都有獨特在地特色，不要盲目跟風，先清楚你想玩的、想看的風景，就可以開心一整個夏天！

熱傷害是夏日活動常出現的急症，輕微的有熱暈厥、熱抽筋，補充水分，稍作休息後，身體狀況無礙，也不至於危害生命，但因症狀與致死率極高的熱中暑重症相似，難以做分辨，有6種人是中暑高危險群，絕對不能輕忽，除要避免曝曬於高溫之下，若在高溫悶熱的環境下出現不適症狀，必須迅速當作熱傷害重症處理，才能降低危及生命情事發生。