秋冬交替，換季了，氣候變化多端，很容易生病，從皮膚鬧水荒，到支氣管炎、風濕性關節炎、心血管疾病和血壓上升，都與季節轉換有關。其實換季是養生好時機，透過簡單的方法，可以讓身體更健康。

方法1：每天喝足夠量的水

這是最方便且簡單的養生方式，可以讓全身獲得滋養，不再隨著氣候變化起伏不定。水分占人體體重約60%，身體的每一個部位都需要靠水分滋潤，才得以正常運作。如果水分補充太少，會對身體造成不良影響，身體缺水時，血液會變得濃稠、影響血流，身體必須提高血壓、縮小血管，因此增加血管壓力，長期下來有可能提高心血管疾病發生率，同時伴隨煩燥、便秘、皮膚乾澀等症狀，但是多喝水，即使天氣變化無常，無損皮膚水噹噹，血管暢行無阻，腸胃輕鬆無負擔。

不少人以為每天要喝足2000 c.c，其實喝水量取決於年齡、季節、溫度、飲食和運動量，但正常人一天喝水量平均介於1500～3000 c.c，可以用簡單公式計算水分攝取量，公斤需攝取30 c.c水量，以50公斤女性為例，每天需攝取1500 c.c水分，如果流汗量大，就需增加至1800～2100 c.c。

水分來源不單純是飲用水，人體液體約20%是來自食物，像小黃瓜、番茄、白蘿蔔等食物含水量達90%，另外茶飲、果汁、咖啡等飲料也含有大量水分。每天晨起喝杯溫水，有醒腸胃排毒作用、上午及下午茶飲時間喝杯茶或咖啡，有醒腦作用、用餐時喝點果汁，促進消化、喝水宜小口慢慢喝，不要牛飲，可以調節自律神經。

方法2：常吃彩虹五蔬果

蔬菜、水果、全穀類、核果是上天賦予人類活力、健康的天然超級食物，繽紛的紅、橙、黃、綠、藍、

紫、白色彩，如同天邊彩虹，每天均衡攝取五份彩虹蔬果，可以得到許多好處，不只精神奕奕，還能補充因為抵擋秋冬寒冷氣候所消耗的養分，健康久久。

色彩愈是鮮豔的天然食物，含有高濃度植化素β-胡蘿蔔素、葉黃素、茄紅素、類黃酮素等，這些化學物質能讓農作物露出天然本色，而且營養滿分，不同顏色代表含有不同營養素，有益身體健康，另外蔬果還含有豐富維生素A、B、C、E群，礦物質鈣、鎂、鐵、鋅、硒等，可以清除細胞代謝後的自由基，保護身體避免氧化傷害，平衡免疫系統，降低因換季造成的過敏、支氣管炎、心血管疾病發生率，並提供維持人體健康的基本養分。

方法3：採用低卡飲食

秋冬氣候轉涼，室內、室外氣溫平均下降攝氏十度左右，人體為適應氣溫下降，熱量需求會提高百分之五，為維持基本體溫，自然會傾向攝取高熱量、高蛋白補品產生熱能，同時儲存脂肪避免失溫，倘若飲食無節制，攝取過多油膩、辛辣、高糖類食物，或暴飲暴食，很容易讓身體燥熱，火氣大，甚至可能出現體重上升、身材走樣，成為肥胖、心血管疾病候選人。

天氣寒冷會促使身體傾向攝取熱騰騰、熱量高的食物來滿足所需，但也可以透過改變食物種類及烹調方法滿足身體的渴望，多吃當令食物例如:山藥、蓮藕、白蘿蔔、高麗菜、水梨是溫和健胃的滋補食材，也可以吃些烘烤花生、栗子、核桃、瓜子等核果，補充身體熱量。烹調肉類補湯時，儘量多用燉煮、蒸方式料理，多增添蔬菜、根莖類食材，除可讓身體暖和，也是低卡飲食，不用擔心血管疾病發作，或過了一個冬天，體重急速飆升。  

方法4：健康萬步走

走路是最經濟、最安全、最方便的養生良方。隨興的散步走路，是一種活動，不算是運動，要靠走路健身，速度要比散步為快，時速至少三、四公里以上，心跳上升到130，才是有效率的健康走。健走很少會有運動傷害，但必須保持良好姿勢，抬頭、挺胸、屈手擺動雙臂、腳跟需先著地，腳掌順著步伐向前，腳尖使力彈開地面，一步一步紮實向前走。呼吸要跟著每一個步伐做調整，需保持緩而深的節奏，每天走一萬步，身體會愈走愈健康。

養成健走好習慣，有助提升心肺功能及增加骨頭、肌肉力量，強化肌耐力，可以控制體重，保持精瘦體格，並有促進血液循環，暖和秋冬手腳冰冷毛病，同時可提高免疫力，減少疾病，預防高血壓、糖尿病、高血脂、心臟病、脂肪肝等作用。

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